Desde 22,00 €
Pulpa de color verde esmeralda brillante rodeando al eje central, jugosa y blanda, tapizada por una piel con vellosidades de color pardo intenso. No contiene alérgenos.
Sí a la salud,
sí al sabor
El kiwi puede consumirse fresco, sin pelar y con cuchara, partiendo el fruto en dos mitades o con cuchillo; en ensaladas, postres y batidos.
También se utiliza en la elaboración de distintos platos, principalmente cárnicos, por el efecto enzimático de la actinidina (facilita su digestión).
Guía de calibres
Calibre | Talla | Peso medio |
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18/20 | XL | de 135 a 155 gramos |
23/25 | L | de 115 a 135 gramos |
27/30 | M | de 105 a 115 gramos |